今日は夕飯もらーめん！

帰省して３日目、ランチもらーめんでしたが夕飯もらーめんになりました。 いつも名古屋に帰るとお世話になっている先輩I氏の自宅から車で１０分程度のところにある中華そば新谷に行ってきました。

場所は守山区四軒家です（バスレーン沿い）。店内は非常に広くコの字型のカウンターとテーブル席が数席。無駄な装飾がないシンプルな感じの店内です。

中華そばとうたっているだけあり、スープは醤油ベースの正統派。ここの中華そばの特徴は写真でもわかりますが、厚切りチャーシューが絶品です。厚いですがかなり柔らかく、一度食べるとはまります。私が頼んだのはピリ辛シナチク中華そばです。ノーマルの中華そばのスープに鷹の爪が入っていて絶妙なピリ辛感を出しています。またシナチクも見たことのないような長くて分厚いプレーンなシナチクで、とても気に入りました。また名古屋に来た際は立ち寄りたいと思います。